
おかげさまでお弁当・盛り合わせのご予約を沢山頂戴しております。
単品はご用意のできる日のみ、FB、instagramのストーリーズにてお知らせしております。

・ひとしな(単品)
○お造り(内容は仕入れにより)2,3日前までに要予約
お造り盛り合わせ(2〜3名様分3〜5種)5,400〜10,800円位
○ご飯もの
炊き込みご飯 2合(約2名様分)〜
棒寿司(2,3日前までに要予約)
鯖寿司1本3500~4500円位
(そのときの鯖の持ち味を活かし〆すぎない塩梅、ブレンドした米酢で香りとキレ、薬味を混ぜ込んだシャリで仕上げます)
鱧寿司 鰻寿司
○炭火焼
天然鮎 すずき ぐじ 熟成うなぎ など(仕入れによる)
伊賀牛 近江黒鶏 丹波高原豚
京鴨ロース(岩塩藁焼・麹醤油焼)
○あげもの
身も衣も美味しい唐揚げ 6個 ¥1485
天ぷら盛り合わせ(約2人前)車海老 穴子 季節の野菜など ¥3300くらい
○自家製無添加ハム
丹波高原豚ロース
伊賀牛すね
○伊賀牛ローストビーフ(2,3日前までに要予約)
(薬味など付)300g ¥9900
出汁巻、野菜焚き合わせは各種お弁当にお入れ致しております。